Грейхаундите са като състезателни коне в кучешкия свят – изключително бързи, грациозни и елегантни. Тези кучета са мускулести и здраво сложени, с къса и фина козина, която може да бъде черна, бяла, червена, синя, жълтеникаво-кафява, жълтокафява, тигрова или комбинация от тези цветове с бяло. Възрастните мъжки достигат височина 71-76 см и тегло 30-32 кг, докато женските са високи 69-71 см и тежат 27-30 кг.
Грейхаундите винаги са били сред най-ценените породи кучета. Фараоните, както и други азиатски и африкански владетели, ги изобразявали върху стените на своите гробници още през 4000 г. пр.н.е. Тези кучета били използвани за лов на антилопи, вълци и елени и с времето станали изключително популярни, разпространявайки се в Близкия изток и Европа. Пристигането им във Великобритания ги превърнало в символ на социален статус – дотолкова, че през 1016 г. било забранено обикновените хора да притежават хрътка. Освен за лов на зайци, по-късно те започнали да се използват и за състезания по бягане, като доказали, че са най-бързите кучета на земята – единствено гепардът може да ги победи по скорост в животинския свят.
Грейхаундите са спокойни и социални у дома и дори може да бъдат малко мързеливи. Те са чувствителни и са чудесни домашни любимци за подходящите стопани. Въпреки че по природа са нежни, ловният им инстинкт е все така силен, така че собствениците трябва да са готови за отговорностите, които породата носи. Грейхаундите са привързани към семействата си, но са резервирани към непознати. Обикновено се разбират добре с други кучета в домакинството, но собствениците на котки трябва да бъдат изключително внимателни.
Грейхаундите като цяло са сравнително здрави кучета, при които не се срещат широко разпространени здравословни проблеми.
Грейхаундите са сред най-атлетичните кучета, но не се нуждаят от прекалено много упражнения. Две 20-минутни бързи разходки или тичания дневно обикновено са достатъчни. Те са известни като „40-милеви картофи на дивана“ – имат нужда от кратък, но интензивен спринт, но не и от дълги разходки. Преди да ги пуснете без каишка на обществени места, трябва да сте сигурни, че се връщат надеждно при повикване, защото инстинктът им за преследване е силен. В студено време може да имат нужда от топло палто.
Кучетата от големи породи не само имат по-голям апетит, но и се нуждаят от различен баланс на хранителните вещества, в сравнение с кучетата от малки породи, включително минерали и витамини. Грейхаундите са предразположени към подуване и стомашни проблеми. По-малки, но по-чести хранения може да помогнат за минимизиране на този риск.
Това е една от най-лесните за поддръжка породи по отношение на козината – късата и фина структура изисква само периодично леко разресване.
